Дача и дизайн

Портал о ландшафном дизайне и обустройстве дачного участка

Сладкий дракон

Чтобы выбрать лучший сорт, необходимо определить качества, которые важны конкретно для вас. Как правило, для каждого огородника или дачника важны:

период созревания;урожайность;устойчивость к вирусам, болезням и понижению температуры;вкусовые качества.

Добиться стойкости к болезням можно, только выбрав гибриды. Опытные огородники давно поняли это, поэтому по статистике на рынке сегодня продается порядка 80% гибридов. Однако и сорта также неплохо растут.

Поговорим о ранних и скороспелых сортах сладкого перца, которые можно вырастить в открытом грунте. Для этого приведем список сортов и гибридов:

Ультраранние сорта перца сладкого. Ультраскороспелые и ранние сорта перцев: топ-20

Болгарский перец выращивают большинство дачников. Яркие, сочные плоды употребляют в свежем виде и используют для заготовок и приготовления блюд. Вырастить культуру можно в любом регионе, нужно лишь правильно подбирать сорта. Рассмотрим лучшие сорта сладкого (болгарского) перца по срокам созревания, вкусовым качествам и для разных способов посадки.

Преимущества выращивания сортов сладкого перца

Сладкий перец – однолетник. Многие дачники любят сами получать посевной материал для дальнейшего выращивания культуры. Это можно сделать только при выращивании сортов болгарского перца. От гибридных культур семена получаются неполноценными, они не воспроизводят характеристики и особенности родительского растения.

25 лучших сортов сладкого болгарского перца. 40 лучших сортов сладкого перца с описанием и характеристиками

Ни для кого не секрет, что болгарский сладкий перец чрезвычайно теплолюбив. Обычные, не ранние сорта перца, там, где лето короткое, просто не вызревают. Потому для зон рискованного земледелия с переменчивым и непредсказуемым сложным климатом приходится подбирать специальные ультраскороспелые сортовые и гибридные формы, имеющие укороченные сроки достижения спелости — 80-110 суток. Рассмотрим несколько самых ранних и востребованных среди овощеводов сортов сладкого перца, считающихся к тому же довольно непритязательными.

Ультраскороспелые и ранние сорта перцев. Лучшие ультраранние сорта перца

Какие еще качества присущи этому уникальному овощу? Плоды перца – настоящий поливитаминный концентрат. По содержанию витамина С и провитамина А перец занимает одно из первых мест среди овощей.

Несмотря на сладкий вкус, перец – настоящий рекордсмен по содержанию витамина С, которого в сочной мякоти больше, чем в плодах лимона – 350-400 мг и больше на 100 г сырой массы. Паприка содержит более 1000 мг витамина С на 100 г массы порошка. А благодаря каротиноидам и специальным Р-активным веществам аскорбиновая кислота в перце не разрушается даже в процессе термической обработки. Поэтому полезные свойства овоща сохраняются и в заготовленных на зиму баночках.

Самый сладкий перец в мире. Самый сладкий на планете - перец Палермо Этот сорт перца можно смело назвать мировым шедевром.

Оранжевое чудо — не просто крупноплодный (вес перчинок 210 г) толстостенный гибрид с толщиной мякоти до 8–10 мм, но и превосходное украшение грядок. Несмотря на то что среднерослый культивар считается тепличным — под плёнкой получают до 10 кг/м2, многие огородники умудряются получать отличный урожай Оранжевого чуда и на незащищённых грядках. Это раннеспелый перец с кубовидными ярко-оранжевыми плодами, они, безусловно, подойдут для фаршировки и свежих закусок. Гибрид редко болеет, не склонен к сбрасыванию завязи в период похолодания.

Обладая столь многочисленными достоинствами и особой популярностью, перец стал объектом для селекции во всем мире. Это одна из важнейших культур, по которым ведется селекция и в агрохолдинге "Поиск" . Селекционный центр компании на юге России обеспечивает современными высокопродуктивными сортами и гибридами перца как овощеводов-любителей, так и профессионалов. Отличие любительского сортимента от профессионального в данном случае не столь заметно.

Среди сладких перцев встречаются разновидности, способные эффектно украсить теплицу яркими фонариками желтой, фиолетовой или комбинированной окраски.

«Корнет». Средне-ранний сорт, которого характеризуют ценные особенности:

стабильная завидная урожайность до 10 кг с одного растения, благодаря высокой способности к образованию завязей;рост до 160 см и ограниченное ветвление, что облегчает труд огородника;редкий шоколадный цвет призматических перчин весом под 200 г;уровень витамина С и каротина выше обычного.

Перец высокорослый сорта. Как выбрать лучшие сорта перца для теплицы и правильно посадить

Высокорослые сорта перца дают до 17 кг плодов с 1 кв.м.

Срок созревания определяется временем, необходимым растению от появления ростка до формирования спелого плода. Описание сорта содержит сведения о сроке созревания. Выбрав перцы разных видов, можно обеспечить себя плодами на весь сезон.

Лучшие ранние и среднеспелые сорта болгарского перца

Ранние сорта дают урожай через 90-110 дней после массовых всходов. Самые ранние можно срывать через 80-90 дней. Ускорить получение урожая помогает высаживание культуры рассадой. Этот способ используют в холодных регионах, где иначе перец просто не успеет созреть.

Рекомендуемый агрохолдингом "Поиск" сладкий перец раннеспелой группы дает ранний и дружный урожай плодов, а значит, и первые после долгой зимы витамины вы получите раньше обычного срока. Такой перец особенно подходит для выращивания в Сибирском регионе и на Урале, где лето короткое, и в незащищенном грунте перец других сортов просто не успевает вызреть.

Группа представлена такими популярными сортами перца:

Перец для открытого грунта в сибири. Сорта для региона
Существует множество сортов болгарского перца с ранним периодом созревания. Садоводы, как правило, предпочитают именно их. Плоды отличаются: размером, цветом, формой. У каждого - свои особенности в уходе. Рассмотрим самые ранние сорта перцев для выращивания в открытом грунте. «айвенго»несмотря на свою молодость, уже пользуется популярностью среди овощеводов. представляет собой небольшого размера полуштамбовый кустик (в 1 или 2 стебля). хорошо растет, развивается, плодоносит в средней и южной частях страны.

При выборе сорта болгарского перца желательно обращать внимание не только на его урожайность, но и на необходимые для него условия выращивания: некоторые сорта хорошо плодоносят исключительно в защищенном грунте, некоторые – только на открытых грядках, но многие сорта являются универсальными, и их можно выращивать как в теплицах, так и в огороде. Сорта перца делятся также по времени созревания (ранние, среднеспелые и поздние), назначению плодов (для еды в свежем виде или для переработки), их форме и толщине стенок (тонкостенные и толстостенные плоды).

Мы расскажем вам о лучших сортах перца для открытого и защищенного грунта.

Сорта болгарского перца для открытого грунта и теплицы. Лучшие сорта болгарского перца

Самые урожайные сорта сладкого перца. Самые лучшие сорта сладкого перца

Скажите, ради чего в первую очередь выращивают фруктовые и ягодные культуры? Конечно, ради вкусных и полезных сочных плодов. И подавляющему большинству садоводов нравятся именно самые сладкие фрукты и ягоды – любителей кислинки или терпкости гораздо меньше.

За выраженность сладости во вкусе плодов отвечает в первую очередь соотношение сахаров и кислот в них (сахарокислотный коэффициент) – понятно, чем больше первых по отношению ко вторым, тем ягоды и фрукты слаще. Такие сорта и гибриды иногда именуют "десертными".

Сегодняшний наш рейтинг мы составили именно для любителей "сладенького" – какие же сорта любимых садовых культур отличаются самыми сладкими плодами? Записывайте.

Благодаря многолетней работе селекционеров в наши дни существует множество видов сладкого перца для теплицы. В этом сезоне по рекомендациям опытных огородников первые десять мест заняли такие популярные сорта :

Супер ранние сорта перца для теплиц. Самые лучшие сорта сладкого перца

Если вы еще не определились с выбором семян для посадки перца на рассаду , то поторопитесь! Среди разновидностей болгарского перца незыблемую славу себе снискали такие сорта, как:

1. «Калифорнийское чудо»

Как выглядит болгарский перец. Рейтинг семян перца с описанием и фото

Этот среднеранний сорт, срок вызревания около 120 дней после посадки рассады, выведен почти сто лет назад и до сих пор не потерял своей актуальности.

Кусты отличаются мощью и крепкими стволами, а плоды достигают в длину больше 6 см. Имеют сочную мякоть и толстые стенки. Овощ сладкий из-за высокого содержания сахара.

Вначале зрелости плоды имеют зеленую окраску, а затем краснеют и становятся хрустящими. Урожайность доходит до 10 кг с одного квадратного метра.