Растения похожие на борщевик. Растения в вашем саду или как отличить ядовитые от неядовитых зонтичных
Борщевик – это растение, которое многие любят и боятся одновременно. Его ядовитые листья и стебли могут вызвать сильные отравления, но в то же время его корни и клубнелуковицы являются ценным продуктом питания. Но есть и другие растения, которые похожи на борщевик, но не являются ядовитыми. В этой статье мы рассмотрим некоторые из них.
Зонтичные растения
Зонтичные растения – это семейство растений, которое включает в себя не только борщевик, но и другие растения, такие как петрушка, укроп, сельдерей и петрушка садовая. Все эти растения имеют сходную структуру, которая включает в себя зонтик из листьев и цветков.
Однако, не все зонтичные растения являются ядовитыми. Например, петрушка садовая и укроп являются безопасными для употребления в пищу. В то же время, сельдерей и петрушка могут вызвать отравления, если их употреблять в больших количествах.
Другие растения, похожие на борщевик
Есть еще несколько растений, которые похожи на борщевик внешне, но не являются ядовитыми. Одним из них является капуста садовая. Капуста имеет схожую структуру с борщевиком, но ее листья и стебли не содержат яда.
Другое растение, которое похоже на борщевик, – это катран. Катран имеет схожую структуру с борщевиком, но его листья и стебли не содержат яда. Однако, его семена могут вызвать отравления, если их употреблять в больших количествах.
Как отличить ядовитые от неядовитых зонтичных
Если вы хотите отличить ядовитые зонтичные растения от безопасных, следует обратить внимание на их внешний вид. Ядовитые растения обычно имеют более тёмные и глянцевые листья, а также более крупные зонтики. В то же время, безопасные растения обычно имеют более светлые и матовые листья, а также более мелкие зонтики.
Также можно обратить внимание на месторасположение растения. Ядовитые растения обычно растут в дикой природе, в то время как безопасные растения можно найти в садах и на полях.
Список зонтичных растений
- Борщевик
- Петрушка садовая
- Укроп
- Сельдерей
- Петрушка
- Капуста садовая
- Катран
Таблица с характеристиками зонтичных растений
| Название растения | Ядовитый/неядовитый |
| Борщевик | Ядовитый |
| Петрушка садовая | Неядовитый |
| Укроп | Неядовитый |
| Сельдерей | Ядовитый |
| Петрушка | Ядовитый |
| Капуста садовая | Неядовитый |
| Катран | Неядовитый |
Вывод
Борщевик – это растение, которое может быть опасным, если его неправильно употреблять в пищу. Однако, есть много других растений, которые похожи на борщевик внешне, но не являются ядовитыми. Чтобы отличить ядовитые зонтичные растения от безопасных, следует обратить внимание на их внешний вид и месторасположение.
Ссылки: