Дача и дизайн

Портал о ландшафном дизайне и обустройстве дачного участка

Полезный иностранец

Незаменимый источник полезных элементов, особенно важный тем, кто постится, соблюдает диету или не ест мясо. Рассказываем про пользу орехов, но не забываем, что они могут быть и вредны

Орехи: польза и вред для организма. Фото: pixabay.com

Орехи опережают многие другие продукты по содержанию полезных витаминов, минералов, жиров и белков. При этом жиры в орехах растительные, и наносят гораздо меньший вред сердцу и сосудам, не повышая холестерин.

Польза орехов

Орехи – альтернатива мясу, если по каким – либо причинам животные белки исключены из рациона.

Орех — плод некоторых растений (преимущественно кустарников или деревьев), как правило, со съедобным ядром и твёрдой скорлупой.

В питании к группе орехов относятся фундук, миндаль, фисташки, кешью, лесной, кедровый и грецкий орех. Часто, к орехам причисляют и арахис, но это неверно, так как арахис является бобовым растением.

Несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, они обладают высокой пищевой ценностью за счет высокого содержания жирового компонента (45-60%) и являются высококалорийными продуктами (550-650 ккал в 100 г). Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега 3.

Орехи содержат целый ряд питательных веществ, в том числе большое количество здоровых мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров (49–74%) и белок (9–20%).

Являются хорошим источником пищевых волокон и обеспечивают широкий спектр необходимых питательных веществ, в том числе:

витамины группы В (включая фолат),витамин Е,минералы, такие как кальций , железо , цинк , калий и магний,антиоксиданты (селен, марганец) и медь,а также другие фитохимические вещества, такие как антиоксидантные соединения (флавоноиды и ресвератрол) и растительные стеролы.

Но каждый сорт ореха содержит свою уникальную комбинацию питательных веществ:

Кедровые орехи: витамин Е и аминокислота аргинина.

Орехи защищают от развития болезней, ассоциированных с воспалением, — диабета, рака, сердечно-сосудистых патологий, деменции.

Полезные свойства орехов:

Существуют сотни разновидностей орехов, однако съедобных и применяемых в пищу несколько десятков. Стоит выделить наиболее популярные виды, которые человечество культивирует в промышленном режиме. Эти орехи можно встретить на полках магазинов:

Орех- это невероятно полезный продукт, который содержит в себе массу различных нужных организму витаминов и микроэлементов. Они могут долго храниться и отлично переносят транспортировку, но не следует их потреблять в большом количестве как взрослым, так и детям, ведь в некоторых случаях они могут вызвать аллергическую реакцию. Далее вы узнаете про виды орехов и их описание.

Виды орехов: бразильский орех

Виды орехов с картинками. Виды орехов с названиями и фото

Вид орехов Бразильский: фото сорта

Последние обновления на сайте:

1. Вечно зеленый кустарник: секреты его долголетия
2. Открытое крыльцо с навесом: что это и зачем оно нужно
3. 9 идей декора из камней для сада. Как сделать сад камней своими руками
4. 10 качелей для сада. 10 лучших садовых качелей для дачи
5. Особенности козырьков из поликарбоната над крыльцом. Выбор конструкции
6. 20 оригинальных опор для вьющихся растений. Почти все можно сделать своими руками
7. Как сделать быстрый и простой навес от дождя своими руками. Навес своими руками: 150 фото идей для изготовления красивого навеса, инструкция, схемы, чертежи, проекты односкатных и двухскатных навесов
8. Оформление цветника перед домом своими руками. Готовые схемы красивых клумб разной формы из многолетних цветов в Подмосковье для начинающих 
9. Осенняя посадка деревьев и кустарников.. Что сажать?
10. Можно ли пересаживать цветущие деревья. Пересадка цветущих кустарников
11. Как сделать аиста своими руками для сада. Мастер-класс по изготовлению поделки «Аист» для оформления территории детского сада
12. Описание и характеристика самых сладких сортов перца. Подбираем сорт в зависимости от срока созревания
13. Лучшие сорта перцев для рассады в 2023 году от Садов России. Как выращивают перец
14. Никаких трат на химию. Ольга Гвоздева, эндокринолог. Редактор А. Герасимова
15. Крыльцо для частного дома с террасой. Виды
16. Крыльцо металлическое для частного дома. Крыльцо из металла для частного дома
17. Как построить долговечное и красивое крыльцо из дерева. Из какого материала можно сделать?
18. Из чего лучше строить дом для постоянного проживания. №2. Кирпичный дом
19. Многоярусная клумба из сетки и камней габионов своими руками. Камни для габионов, их размеры и декоративность
20. Делаем габионы своими руками. Габионы своими руками. Пошаговые фото и видео
21. Как сделать габионы своими руками. Что нужно для сооружения габионов?
22. Как сделать габионы из сетки своими руками. Что такое габион и для чего он нужен
23. Виды орехов в скорлупе. Съедобные орехи — разновидности с названиями и описанием
24. Озеленение участка загородного дома своими руками. Как озеленить участок?
25. Мифы о беседках из дерева. Какие существуют материалы для деревянных беседок
26. Шторы уличные для беседки. Виды тканей для уличных штор
27. Как выглядит войлочная вишня. Характеристика растения
28. Как посадить плодовое дерево. Как выбирать саженцы плодовых деревьев перед посадкой?
29. Когда лучше сажать и пересаживать деревья. Сроки посадки
30. Ландшафтный дизайн дачного участка. Организация пространства: секреты композиции
31. Виды и варианты двухскатных крыш. Виды двухскатных крыш
32. Двускатная крыша с разными скатами. Для чего делают разные скаты
33. Варианты двухскатных крыш и их особенности. Правила сборки двускатной крыши
34. Стропильная система двухскатной крыши. Чертежи и схемы стропильной системы двухскатной крыши
35. Навесы из дерева к дому. Деревянный навес для хранения двух автомобилей своими руками
36. Какие деревья посадить перед домом на улице перед забором. Что посадить вдоль забора со стороны улицы
37. Как построить крольчатник в домашних условиях. Условия содержания животных
38. Кровать в дизайне спальни. Формы и дизайн двуспальных кроватей
39. Замки для ворот. По способу крепления
40. Сколько капель йода на ведро воды для огурцов. Йод для огурцов в теплице — опрыскивание и дозировка
41. Качели детские своими руками из дерева. Уличные деревянные качели – детская радость в полете
42. Односкатная крыша террасы своими руками. Особенности односкатных крыш: плюсы и минусы
43. Как построить уютную террасу у дома своими руками. Как построить террасу на даче своими руками: стойки и балки (с фото)
44. Крыльцо дома своими руками. Как построить удобное крыльцо
45. Шторы пвх для беседок и веранд. Мягкие окна – технология производства
46. Дача с верандой и террасой. На общем фундаменте
47. Поделки из пластиковых бутылок своими руками: ТОП-100 фото лучших идей для начинающих мастеров
48. 5 недорогих маленьких бань для дачи. Разработка плана бани с учетом условий дачного участка
49. Беседки с дерева. Беседки с полом и без него
50. Крупные камни в ландшафтном дизайне. Сад в скандинавском стиле