Дача и дизайн

Портал о ландшафном дизайне и обустройстве дачного участка

Раствор от сорняков с уксусом и солью и моющими средствами. Рецепты растворов от сорняков с уксусом и солью

04.02.2023 в 15:53
Содержание
  1. Раствор от сорняков с уксусом и солью и моющими средствами. Рецепты растворов от сорняков с уксусом и солью
  2. Выжигает сорняк до корней. Avgust «Грейдер»
  3. Уксус и лимонная кислота от сорняков. Рецептура
  4. Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции
  5. Сода и уксус от сорняков. Уксус и сода против сорняков и вредителей
  6. Уксус 70 от сорняков. Сделала особый состав и избавилась от сорняков
  7. Как избавиться от травы с помощью соли и уксуса. Первая помощь: нормализовать водный баланс
  8. Уксус плюс соль. Секреты уксусной кислоты

Раствор от сорняков с уксусом и солью и моющими средствами. Рецепты растворов от сорняков с уксусом и солью

Главным компонентом гербицида является уксус, содержащий в своем составе кислоту. Она губительно действует на зеленую сорную массу, проникает в клетки, ткани и корни растений, выжигая и уничтожая их. Использование соли в борьбе с сорняками обусловлено ее длительным действием. На обработанном ею участке трава не будет расти в течение 2 — 3 лет. Уксус вместе с солью является отличным средством для уничтожения растений-вредителей в местах вокруг изгородей, между гряд: тех сорняков, которые особенно трудно пропалывать вручную. При этом состав эффективен даже для борьбы с многолетними зарослями бурьяна. Соль и уксус против сорняков в саду и огороде также применяют по отдельности. Однако вместе эти средства создают самую результативную и действенную смесь, которая способствует выжиганию травы и ограничению ее роста в дальнейшем.

Классический рецепт солевого состава:

  1. Нагревают 3 л воды.
  2. Добавляют 6 ст. л. соли и 300 мл столового уксуса.
  3. Смесь перемешивают.
  4. Переливают в пульверизатор или лейку.
  5. Опрыскивают места, покрытые сорной растительностью.

Важно! Максимального эффекта можно достичь при обработке сорной растительности в жаркий, солнечный день и применении уксуса более 15%. При использовании средства малой концентрации потребуется повторная обработка.

Как удалить сорняки с помощью уксуса, соли и мыла

Одним из самых результативных растворов для уничтожения сорняков является следующий состав с пропорциями компонентов в расчете на 3 л воды;

  • 180 мл кислоты;
  • 6 ст. л. соли;
  • немного средства для мытья посуды или жидкого мыла.

Все составляющие разводят в горячей воде до полного растворения и переливают в пульверизатор. Мыльный раствор не стекает со стеблей и листьев растений и позволяет действующим компонентам легко проникать в структуру тканей. К тому же мыло губительно и для многих вредителей.

Полезное

Важно! Жидкое мыло можно заменить на хозяйственное, предварительно измельчив его ножом.

Как уничтожить сорняки с помощью уксуса, соли и лимонной кислоты

Лимонная кислота, добавленная в раствор уксуса и соли от сорняков по рецепту, еще больше усилит эффективность губительного действия. Для приготовления средства берут те же компоненты, что и в рецепте с использованием мыла, но добавляют еще ложку лимонной кислоты. Все составляющие тщательно и аккуратно перемешивают до растворения порошкообразных элементов, затем используют по назначению.

Как удалить сорняки солью, уксусом и эфирным маслом

Уксус с эфирным маслом хорошо помогает бороться с однолетними и многолетними травами, поверхность которых немного ворсистая. Однако вместо лимонной кислоты в уксусно-солевой раствор добавляют ложку эфирного – апельсинового или гвоздичного — масла. Используют аналогично вышеописанному способу.

Как удалить сорняки уксусом, солью, лимонной кислотой и водкой

Убойная смесь получается из следующих компонентов:

  • 1/2 л 9%-уксуса;
  • 2 ст. л. жидкого мыла;
  • 2 ст. л. лимонки;
  • 50 г водки.

На грядках с овощами применять раствор следует аккуратно. Можно работать струйным пульверизатором, не допуская разбрызгивания состава, или наносить средство на сорняки кисточкой.

Выжигает сорняк до корней. Avgust «Грейдер»

Выжигает сорняк до корней.  Avgust «Грейдер»

Это системный гербицид сплошного действия. Он подходит для удаления древесной, кустарниковой и травянистой растительности. Преимущественно используется на несельскохозяйственных объектах. Также разрешен на полях с сельскохозяйственными культурами, устойчивыми к химикатам на базе имидазолинонов.
Цена: 33900 руб.

«Грейдер» выпускается в виде ВГР (водно-гликолевого раствора). Его отличительная особенность — в качестве действующего вещества выбран высокоэффективный имазапир, 250 г/литр.

«Грейдер» — высокоэффективное средство для борьбы с сорняками. Препарат имеет следующие преимущества:

  • Проникает в сорняки через листья и корневую систему. Итог — буквальное уничтожение на корню: гербицид разрушает корни, сорные растения погибают.
  • Имеет пролонгированное почвенное действие. От «Грейдера» гибнут взрослые растения и всходы при прорастании в обработанной почве и ничего не растет в течение 3-5 лет.
  • Дает результат даже если на сорняках много пыли и топливных отходов.
  • Слой гербицида на листве не смывается водой и дождем.
  • Не мигрирует в почвенных слоях.

Эта химия от сорняков имеет легкий малозаметный запах. Аромат «Грейдера» не воздействует на людей, птиц, медоносных насекомых, животных.

Средство имеет III (умеренный) класс опасности. При работе с ним необходимо соблюдать меры безопасности, использовать СИЗ.

Расход гербицида напрямую зависит от вида сорняков:

  • при расходе до 2,5 л/Га он подавляет травянистые сорняки (в т.ч. трудно удаляемые: борщевик, горчак и амброзию);
  • при расходе до 5 л/Га справляется с хвойными и лиственными кустарниками и деревьями (в т.ч. елью, ольхой, сосной).

Первые признаки поражения сорных растений заметны уже через одну-две недели. В это время начинается некроз тканей сорняков. Полная гибель наступает

  • через один-два месяца — у травянистых сорняков;
  • через два-три месяца — у кустов и деревьев.

Препарат удобен в применении.

Уксус и лимонная кислота от сорняков. Рецептура

Уксус от сорняков обычно применяется в 5% концентрации (50 г/л). В продажу поступает 9% столовый, 18% хозяйственный уксус для домашнего консервирования, чистки посуды, бытовой техники, сантехприборов, и пр., 27% уксусная эссенция и т. наз. ледяная уксусная кислота – кристаллическое вещество, содержащее не менее 92% чистой CH3COOH. Чтобы получить 10 л (ведро) 5% рабочего раствора, того или иного из этих веществ нужно взять (с достаточной для агротехники точностью):

  • Столового уксуса – 5,5 л.
  • Хозяйственного – 3 л.
  • Уксусной эссенции – 1,7-2 л.
  • Ледяной уксусной кислоты – 500-550 г.

Ледяная уксусная кислота просто растворяется в ведре воды. Нужное количество хозяйственного уксуса или его эссенции вливается в наполненное водой до половины ведро, а затем воды доливается до нормы. Дозу столового уксуса просто выливают в ведро и доливают воды до нормы.

Емкости для приготовления и применения уксуса от сорняков должны быть химически стойкими и нейтральными – стеклянными, из полиэтилена или ПЭТ. Металлическую посуду или пластиковую из ПВХ использовать нельзя – раствор ее разъест. В готовый раствор вливают также 10-20 мл любого жидкого моющего средства, оно послужит прилипателем, удерживающим состав на растении.

Меры предосторожности

В работе с уксусной эссенцией и ледяной уксусной кислотой (особенно!) нужно соблюдать все меры предосторожности для работы с сильными кислотами. Попадание ледяной уксусной кислоты на покровы тела, одежду и окружающие предметы недопустимо! Если же так вышло, кристаллы нужно немедленно смыть большим количеством воды и пораженное место обработать крепким раствором пищевой соды, а затем промыть водой. Если пострадал человек, то по оказании мер первой помощи его необходимо безотлагательно доставить к врачу.

Примечание: если уксусная эссенция или ледяная уксусная кислота попали на одежду, забудьте о скромности и приличиях – рвите и режьте одеяние, чтобы сократить время контакта химиката с телом и скорее провести его нейтрализацию.

Сильные составы

В готовый уксусный гербицид для усиления его действия можно добавить 170 мл кухонной соли тонкого помола. Впрочем, от дозировки соли свойства раствора зависят мало, так что многие добавляю соль «стаканными» нормами, см. напр.

Еще сильнее действует состав, в котором на каждый 1 л 5% уксуса добавлено по столовой ложке с верхом порошка лимонной кислоты. Сначала готовят 5% раствор (можно сразу в рабочей посуде), и в нем при помешивании растворяют отмеренное количество лимонной кислоты.

Пищевая лимонная кислота по нынешним временам не дешева, и ее можно заменить эфирными маслами. На каждые 1 л 5% раствора уксуса добавляют по 1 ст. л укропного или анисового масла, или любого другого пахучего, которое доступнее. Можно также ввести масла из свежих корок не гибридных цитрусовых (апельсина, лимона, мандарина, лайма, померанца). Грейпфрут, помело и др. чудеса селекции цитрусовых непригодны, их масла мало действенны.

Для получения уксусно-эфиромасляного гербицида свежих цитрусовых корок напихивают в 2-3 литровую банку сколько влезет, заливают крутым кипятком и закрывают плотной крышкой. Когда полученный водный экстракт остынет до теплого, в трети ведра воды разводят нужное количество уксуса (см. выще); если применяется 9% столовый, его дозу просто выливают в ведро. В раствор уксуса выливают цитрусовую вытяжку, доливают воды до 10 л и немедленно приступают к работе. Пригодность раствора для обработки растений – 1,5-2 часа.

Для уничтожения отдельных экземпляров борщевика, бодяка и т.п. применяют «адскую смесь»:

  1. столовый 9% уксус (или разбавленный до 9% другой) – 1 л
  2. соль пищевая поваренная тонкого помола – 1/4 стакана;
  3. стружка или порошок натертого 72% хозяйственного мыла – прим. от 1 бруска.

Соль растворяют в 9% уксусе. Для получения раствора данной концентрации из других видов уксуса 0,5 л хозяйственного разбавляют вдвое (до 1 л); эссенцию втрое (прим. 350 мл до 1 л). Ледяной уксусной кислоты берут 100 г и разводят в 1 л воды. Затем мыльный порошок или стружку при помешивании вводят в раствор до консистенции нежирного кефира. Эта смесь должна быть использована в течение 30-40 мин по приготовлении, чтобы щелочь мыла не успела прореагировать с уксусной кислотой. Для почвы уксусно-мыльный гербицид поистине убийствен, поэтому перед его приготовлением землю под подлежащим уничтожению сорняком и вокруг него нужно прикрыть ПЭ пленкой; снимают ее на след. утро после обработки.

Источник: https://dachadesign.info/stati/sredstvo-ot-sornyakov-s-uksusom-nikogda-ne-trachu-sily-na-propolku-sornyakov-ya-ot-nih

Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции

Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции

Сорняки занимают, пожалуй, лидирующее место среди неприятностей, с которыми сталкиваются огородники, садоводы и оформители ландшафтного дизайна.

При этом мало кто знает, что одно из лучших средств борьбы с ними есть в арсенале каждой хозяйки. Это – обычный столовый уксус или уксусная эссенция, которые уже не первое десятилетие эффективно используются против сорняков.

Приготовление домашнего гербицида не потребует ни дополнительных затрат, ни большого количества времени. Главное, соблюдать пропорции и некоторые правила безопасности.

Почему уксус эффективен в борьбе с сорняками?

Воздействие уксуса на сорные травы обусловлено его кислотными свойствами. При попадании на растение он:

  • разрушает клеточные мембраны;
  • блокирует процесс фотосинтеза в листьях;
  • замедляет, а затем и вовсе останавливает все обменные процессы.

Все это вызывает быстрое отмирание клеток растения и приводит к его гибели.

Процесс ускоряется благодаря тому, что уксусная кислота при соприкосновении с сорняком, затрагивает не только его верхнюю часть, но и проникает в корневую систему.

Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции

Последнее свойство делает уксус намного эффективнее большинства гербицидов, которые устраняют верхнюю часть растения, а потому обладают только временным действием.

Кроме того, домашнее средство против сорняков имеет ряд преимуществ перед специализированными аналогами. Среди достоинств уксусной кислоты:

  • простота приготовления и использования;
  • относительная безопасность для людей и животных;
  • быстрый эффект.

Кроме того, она стоит намного дешевле любого фабричного гербицидного состава.

Обратите внимание! Чаще всего для обработки сорняков используется обычный белый уксус, но подойдет и любой другой, в том числе яблочный или винный .

Подборка лучших рецептов

Известно несколько рецептов использования уксуса в качестве гербицида, поэтому каждый огородник может выбрать именно то, что лучше всего подойдет в его случае. К наиболее популярным вариантам относятся:

Уксусная кислота в различной концентрации

Наиболее простой, но достаточно эффективный рецепт.

Так,можно использовать для борьбы с молодыми сорными растениями. А вот для избавления от многолетних трав с сильно разветвленными или углубленными корневыми системами, больше подойдет состав из воды и 40% кислоты, смешанные в пропорции 1:1.

Обратите внимание! Чтобы без сложных расчетов получить 40% раствор кислоты, смешайте 4 части 70% уксусной эссенции и 3 части воды.

Сочетание уксусной и лимонной кислот

Добавленная в уксусный раствор лимонная кислота способна заметно усилить эффективность средства. Для приготовления состава компоненты разводят в пропорции 3:1 (на три части уксуса с концентрацией не менее 15% – одну часть лимонной кислоты).

Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции

Важно! Перед применением ингредиенты необходимо тщательно перемешать до полного растворения кристаллов.

Уксусно-солевой раствор

Уксус и соль опытные огородники считают самым действенным средством против сорняков.

Пропорции приготовления смеси: на 1 литр кипятка – 5 ст. л. 40% уксуса и 2 ст. л. обычной поваренной соли.

Все это тщательно перемешать и, не остужая, обработать лишнюю растительность.

Некоторые садоводы предлагают сначала обработать растения уксусной кислотой, а затем просто присыпать их солью.

Кислота + соль и мыло

Это вариант уксусно-солевого раствора с более продолжительным действием. Благодаря добавлению мыла, средство лучше прилипает к растениям и дольше держится на них.

Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции

В составе смеси используют специальное зеленое мыло или обычное хозяйственное (допустимо и применение жидкости для мытья посуды).

Готовят раствор следующим образом: в 1 литре воды растворяют 150 г соли и 1 ст. л. мыла. Затем добавляют 5 ст. л. 15% уксусной кислоты – и можно приступать к борьбе с травой.

Обратите внимание! Чтобы получить 15% раствор кислоты, смешайте 200 мл 70% уксусной эссенции и 800 мл воды.

«Ароматный гербицид»

Сочетание уксуса и любого эфирного масла: к 1 л уксусной кислоты (в концентрации не менее 18%) необходимо добавить с 1 ст. л. эфирного масла.

«4 в 1»

Настоящая гремучая смесь, против которой не устоит ни один сорняк. Для ее приготовления используют: 2 стакана, по 2 ст. л. лимонной кислоты и моющего средства, 50 мл водки. Все это разбавляют тремя стаканами воды.

Полученным составом обрабатывают растения, от которых необходимо избавиться.

Важно! При приготовлении раствора надо помнить, что чем ниже концентрация уксусной кислоты, тем меньше оказываемый ею эффект. В некоторых случаях, обработку придется провести 2-3 раза.

Способ применения

Чаще всего гербицидные растворы с уксусом используют на участке для опрыскивания сорной растительности на участке. Для этого их заливают в емкость с пульверизатором и распыляют на листья и цветы сорняков.

Раствор уксуса для уничтожения сорняков. Уксус против сорняков: оптимальные пропорции

Сода и уксус от сорняков. Уксус и сода против сорняков и вредителей

Зачастую уксус и сода используется для приготовления некоторых блюд, также указанные вещества применяются, как дезинфицирующие средства при уборке помещений. Но также соду и уксус можно задействовать в борьбе с сорняками и вредителями огородных культур на приусадебном участке.

Сода и уксус от сорняков. Уксус и сода против сорняков и вредителей

Способы применения

Следует сказать, что уксус и сода являются не только дешевыми средствами, но и эффективными. Поэтому следует более подробно разобраться, как правильно использовать указанные пищевые продукты с пользой для огородных культур

Сода

Использовать соду можно в качестве дезинфицирующего средства, к примеру ее рекомендуется применять в таких случаях как:

Первый вариант

В случае, если на огурцах появилась желтая листва, то можно разбавить в 1 литре теплой воды 1 чайную ложку пищевой соды и прыскать содовым раствором листву. В данном случае сода помогает предотвратить кусты огурцов от преждевременного пожелтения и позволит уберечь растение от появления на нем такого заболевания, как мучнистая роса. Также от пожелтения листвы на огурцах можно использовать и солевой раствор. Для этого потребуется развести в 10 литрах воды 1 столовую ложку пищевой соли и опрыскать этим раствором огуречные кусты.

Сода и уксус от сорняков. Уксус и сода против сорняков и вредителей

Второй вариант

Практически каждый огородник заделывает на своем приусадебном участке компостную кучу, которая позволяет создать прекрасное, и к тому же натуральное удобрение для растений. Но в процессе перегнивания компоненты компостной кучи издают неприятный запах, от которого можно избавиться посыпав ее пищевой содой. То есть она способна устранить гнилостный запах.

Сода и уксус от сорняков. Уксус и сода против сорняков и вредителей

Третий вариант

Довольно часто огородники сетуют на то, что их помидоры имеют кисловатый вкус, а с виду уже красные, это с учетом того, что на улице жаркая погода. Именно из-за этого томаты быстро краснеют, но не полностью созревают. То есть они не успевают набрать необходимой сладости. В данном случае можно произвести опрыскивание по листу содовым раствором или подлить его под корень растения.

Сода и уксус от сорняков. Уксус и сода против сорняков и вредителей

Уксус

Практически на каждом участке с наступлением весны начинают появляться одуванчики. Да, как цветы они красивые, и даже являются целебными, но по сути это сорняк, который может заполонить весь приусадебный участок. Благодаря уксусному раствору можно избавиться от этого растения. Для этого необходимо развести уксус с водой в одинаковой пропорции, и опрыскать кусты одуванчиков. Также можно использовать этот пищевой продукт в таких ситуациях:

  1. Профилактика и борьба с грибковыми заболеваниями на огородных культурах. Для этого нужно 120 мл уксуса развести в 10 литрах воды и производить опрыскивание по листве. Но стоит учесть, что уксусным раствором нельзя опрыскивать растения во время цветения.
  2. Увеличение процесса бутонизации гортензии. Дело в том, что этот цветок предпочитает расти в кислом грунте и если почва на приусадебном участке не соответствует требованиям, то можно подлить ее уксусным раствором. В данном случае необходимо использовать яблочный уксус (100 мл) и развести его в ведре на 10 литров. Но стоит учесть, такую подкормку нужно произвести за месяц до начала процесса бутонизации.
  3. Благодаря уксусу можно выяснить кислотность грунта. Для этого следует взять землю примерно с глубины 30 см. и положить горсть на пленку. Затем на образец грунта требуется налить немного уксуса. Если на нем появились пузырьки, то грунт щелочной, если проявился звук шипения, то нейтральный, а когда реакций никаких не произошло, то это свидетельствует об кислотности земли.

Уксус 70 от сорняков. Сделала особый состав и избавилась от сорняков

Хочу рассказать, как я борюсь с сорняками у себя на садовых дорожках и между клумб с цветами.

Уксус 70 от сорняков. Сделала особый состав и избавилась от сорняков

Много лет назад, когда создавала свой цветник, я использовала пленку между клумбами: стелила пленку и потом засыпала все гравием. Несколько лет я не знала хлопот: там было чисто и сорняки не росли. Но со временем земля насыпалась и сорняки стали прорастать на моих дорожках и в цветнике.

Совсем недавно я нашла способ с ними бороться. Борьбу с сорняками можно вести с помощью уксуса, поскольку он очень эффективен и безвреден для человека.

Мой совет. Следует помнить, что уксусом уничтожают как сорняки, так и прочую растительность.

Уксус 70 от сорняков. Сделала особый состав и избавилась от сорняков

Уксус в качестве гербицида лучше применять солнечным безветренным днем, поскольку это не позволит раствору попасть на другие культуры. Если нужно нанести раствор на выборочные участки, то лучшим решением будет смочить в растворе кисть. Имейте ввиду, что нужно соблюдать осторожность с кислотой, использовать резиновые перчатки и по возможности защитные очки для глаз, чтобы не обжечься.

Совместно с уксусом или отдельно можно использовать лимонную кислоту. Для этого необходимо развести в 1 л горячей воде 3 ст. ложки порошка лимонной кислоты, которую можно купить в продуктовом магазине . Все тщательно перемешать, остудить до теплого состояния и опрыскать растения.

Если в уксус добавить соли, то образуется сильная смесь, которая просто не оставит сорнякам возможности выжить. Она надолго избавит от сорняков. Данный состав готовится таким образом: 5 ст. ложек уксуса добавьте в 1 л воды и подмешайте 2 ст. ложки соли. Воду необходимо довести до кипения, после чего добавить уксус и высыпать соль. Я еще добавляю немного жидкости для мытья посуды или жидкого мыла. Все смешайте и распрыскайте горячую смесь из пульверизатора на сорняки, причем делать это следует аккуратно, чтобы раствор не затронул другие растения.

Наибольший эффект будет достигнут жарким солнечным днем, в безветренную погоду. Вчера я опрыскала дорожки возле клумб с цветами, а сегодня уже все сорняки пожухли и пожелтели.Вот таким способом я борюсь с сорняками на дорожках и между кустов и клумб с цветами. кому понравится такой способ борьбы с нежелательной растительностью, буду рада.

Уксус 70 от сорняков. Сделала особый состав и избавилась от сорняков

Источник: https://dachadesign.info/novosti/uksusnaya-kislota-luchshe-vsyakih-gerbicidov-podborka-luchshih-receptov

Как избавиться от травы с помощью соли и уксуса. Первая помощь: нормализовать водный баланс

« Первые трое суток после отравления мы рекомендуем поддерживающую терапию: важно профилактировать обезвоживание и обеспечить достаточное поступление калорий », — рассказывает Алексей Головенко.

При рвоте и диарее мы теряем большое количество жидкости, которую нужно восполнять. Когда потери не очень обильные, достаточно просто пить воду.

Пейте небольшими глотками, но часто — это поможет справиться с тошнотой, не провоцируя рвотный рефлекс. Если пить не получается, можно начать с рассасывания кубиков льда.

При обильных потерях жидкости начинают проявляться признаки обезвоживания: сухость во рту и сухость кожных покровов, слабость, головокружение, снижение количества мочи или ее потемнение, учащение сердцебиения или частоты дыхания. В этом случае понадобится возмещать покинувшие организм глюкозу и электролиты — необходимые для поддержания водно-солевого баланса калий и натрий.

« Можно приготовить раствор по простому рецепту: в одном литре воды развести пол чайной ложки соли и 6 чайных ложек сахара и пить по стакану. Если под рукой нет ничего подходящего, подойдут сладкие газировки или спортивные напитки с электролитами, но без кофеина », — добавляет эксперт.

Самым надежным решением будет купить в аптеке регидрирующие препараты — порошки, которые содержат все необходимые микроэлементы в сбалансированном составе. Можно приобрести любые ОРС (оральные регидрирующие солевые препараты), или ORS, oral rehydration solution, если вы за границей.

Детям специальные растворы иногда заменяют на разбавленный в два раза яблочный сок — при таком лечении ребенку будет проще выпить больше жидкости.

« Мы советуем соблюдать простой принцип: сколько жидкости вышло, столько должно вернуться. Поэтому следует выпивать стакан воды после каждого эпизода жидкого стула или рвоты. Если недомогание продолжается более суток, лучше восполнять жидкость в большем объеме. Особенно важно обращать внимание на самочувствие ребенка: у детей быстрее наступает обезвоживание и их сложнее заставить пить, поэтому при ухудшении состояния могут потребоваться вмешательство врача и перфузионная терапия », — комментирует Алексей Олегович.

Раствор от сорняков с уксусом и солью и моющими средствами. Рецепты растворов от сорняков с уксусом и солью 13

Уксус плюс соль. Секреты уксусной кислоты

Медицинский лицей

Секреты уксусной кислоты

Николашкина А.А.

Научный руководитель: преподаватель химии Тюрина И.В.

ГБОУ ВПО Саратовский ГМУ им. В.И. Разумовского Минздрава РФ Медицинский лицей

Уксусная кислота, (CH3COOH), бесцветная горючая жидкость с резким запахом, хорошо растворимая в воде. Имеет характерный кислый вкус, проводит электрический ток.
Уксусная кислота была единственной, которую знали древние греки. Отсюда и ее название: "оксос" - кислое, кислый вкус. Уксусная кислота - это простейший вид органических кислот, которые являются неотъемлемой частью растительных и животных жиров. В небольших концентрациях она присутствует в продуктах питания и напитках и участвует в метаболических процессах при созревании фруктов. Уксусная кислота часто встречается в растениях, в выделениях животных. Соли и эфиры уксусной кислоты называются ацетатами.
Уксусная кислота - слабая (диссоциирует в водном растворе только частично). Тем не менее, поскольку кислотная среда подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, уксусную кислоту используют при консервировании пищевых продуктов, например, в составе маринадов.
Получают уксусную кислоту окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту уксуснокислым брожением этанола. Применяют для получения лекарственных и душистых веществ, как растворитель (например, в производстве ацетата целлюлозы), в виде столового уксуса при изготовлении приправ, маринадов, консервов. Уксусная кислота участвует во многих процессах обмена веществ в живых организмах. Это одна из летучих кислот, присутствующая почти во всех продуктах питания, кислая на вкус и главная составляющая уксуса. Значительные количества уксусной кислоты идут на производство ацетона, ацетилцеллюлозы, синтетических красителей, используются при крашении и печатании тканей и в пищевой промышленности. Основные соли уксусной кислоты Al, Fe, Cr и другие служат протравами при крашении; они обеспечивают прочную связь красителя с текстильным волокном.

Уксусная кислота была известна еще несколько тысячелетий назад и по сей день не перестает удивлять человечество своими свойствами и применением.