Длинноплодные сорта

Хозяйки, любящие запасаться консервацией к зиме, должны обратить внимание на перцы позднего периода созревания. Именно плоды этих культур лучше всего подходят для зимних заготовок. В первую очередь плоды должны обладать сочной мякотью, насыщенной сахаром. Желательно использовать крупные перцы, они вкуснее. Можно уделить внимание эстетике. Разноцветные перчинки в банке смотрятся красиво и аппетитно.

Давайте узнаем, семена, каких перцев позднего созревания рекомендуют приобретать хозяйки, чтобы плоды идеально подходили для консервации:

Есть такие огородники-любители, которые могут вырастить большой урожай крупных красных перцев из самых обычных сортов культуры. Но бывают ситуации, когда семена крупноплодных сортов перца сладкого, дают неудовлетворительный результат. Для того чтобы получить гигантские плоды этой культуры нужно учесть основные требования.

Правильно подобрать сорт культуры. Необходимо учесть климатические особенности региона, в котором предполагается высаживать самый крупный сорт. Кроме этого стоит обратить внимание на гибриды сортов сладкого перца, которые дают очень крупные плоды.

Срок созревания определяется временем, необходимым растению от появления ростка до формирования спелого плода. Описание сорта содержит сведения о сроке созревания. Выбрав перцы разных видов, можно обеспечить себя плодами на весь сезон.

Ранние сорта дают урожай через 90-110 дней после массовых всходов. Самые ранние можно срывать через 80-90 дней. Ускорить получение урожая помогает высаживание культуры рассадой. Этот способ используют в холодных регионах, где иначе перец просто не успеет созреть.

Болгарский перец выращивают большинство дачников. Яркие, сочные плоды употребляют в свежем виде и используют для заготовок и приготовления блюд. Вырастить культуру можно в любом регионе, нужно лишь правильно подбирать сорта. Рассмотрим лучшие сорта сладкого (болгарского) перца по срокам созревания, вкусовым качествам и для разных способов посадки.

Сладкий перец – однолетник. Многие дачники любят сами получать посевной материал для дальнейшего выращивания культуры. Это можно сделать только при выращивании сортов болгарского перца. От гибридных культур семена получаются неполноценными, они не воспроизводят характеристики и особенности родительского растения.

Обладая столь многочисленными достоинствами и особой популярностью, перец стал объектом для селекции во всем мире. Это одна из важнейших культур, по которым ведется селекция и в агрохолдинге "Поиск" . Селекционный центр компании на юге России обеспечивает современными высокопродуктивными сортами и гибридами перца как овощеводов-любителей, так и профессионалов. Отличие любительского сортимента от профессионального в данном случае не столь заметно.

Для холодных регионов суперранние сорта считаются единственной возможностью вырастить перцы. Первые плоды доступно срывать с кустов через 80 дней. Когда погодные условия позволяют благоприятно заниматься земледелием, высаживают среднеспелые и среднеранние сорта. Урожай они приносят через 90-110 суток.

Высокорослое растение требует подвязки к опоре. Крону формируют для получения плодоносящего куста. Плоды начинают созревать через 95 дней, но убирать их рекомендуется спустя 110 суток. Оранжевая мясистая мякоть сладкая, насыщена соком. Масса одного перца достигает 250 г. Форма напоминает куб. Урожайность варьируется от 7 до 10 кг/1 м2.

Сладкий болгарский перец – культура теплолюбивая, ей нужно солнце и температура не менее +20 градусов для успешного созревания. При этом даже в регионах с коротким летом садоводы вполне успешно выращивают эту культуру, выбирая скороспелый сорт.

Ранние сорта перца имеют свои характеристики и некоторые особенности, которые нужно учитывать и при выборе семян, и при выращивании рассады, и при высадке растений в открытый грунт.

Созревание у таких сортов происходит раньше, этот срок обычно варьируется от 80 до 100 дней. Высаживая семена, нужно представлять, в какое время предстоит переносить рассаду в открытый грунт. При этом нужно учесть, что перец относится к тем культурам, что всходят довольно долго.

Многим огородникам удается успешно выращивать крупный перец и собирать высокий урожай, не прилагая никаких усилий. При этом иногда случается, что самые крупные сорта перцев дают плохой результат. Чтобы этого избежать и получить гигантские плоды, нужно учитывать при выборе сортов их описание, обращая внимание на следующие пункты.

Ни для кого не секрет, что болгарский сладкий перец чрезвычайно теплолюбив. Обычные, не ранние сорта перца, там, где лето короткое, просто не вызревают. Потому для зон рискованного земледелия с переменчивым и непредсказуемым сложным климатом приходится подбирать специальные ультраскороспелые сортовые и гибридные формы, имеющие укороченные сроки достижения спелости — 80-110 суток. Рассмотрим несколько самых ранних и востребованных среди овощеводов сортов сладкого перца, считающихся к тому же довольно непритязательными.