Болгарский сорт

Мы собрали для вас самые урожайные сорта мясистого болгарского перца, плоды которого отличаются крупной формой и сладким вкусом хрустящей и сочной мякоти.

Толстостенный перец – ароматный, сочный, вкусный – именно эти качества делают его идеальным ингредиентом овощных салатов. К этой группе относят перец с толщиной перикарпия (стенки плода) от 6 мм.

Обладая столь многочисленными достоинствами и особой популярностью, перец стал объектом для селекции во всем мире. Это одна из важнейших культур, по которым ведется селекция и в агрохолдинге "Поиск" . Селекционный центр компании на юге России обеспечивает современными высокопродуктивными сортами и гибридами перца как овощеводов-любителей, так и профессионалов. Отличие любительского сортимента от профессионального в данном случае не столь заметно.

Часто дачники высаживают в огороде перец, чтобы летом собрать вкусный урожай. Прежде чем приступить к посадке, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт овоща. Для этого придется ознакомиться с особенностями лучших сортов перца 2023 года.

Огородникам, которым хочется пораньше собрать созревший перчик, лучше посеять на участке скороспелые овощи.

Многие овощеводы выращивают такие ультраскороспелые разновидности перца, как Тамара. Вегетационный период этого гибридного сорта длится всего 65 дней. К достоинствам Тамары относятся:

Среди сладких перцев встречаются разновидности, способные эффектно украсить теплицу яркими фонариками желтой, фиолетовой или комбинированной окраски.

«Корнет». Средне-ранний сорт, которого характеризуют ценные особенности:

Высокорослые сорта перца дают до 17 кг плодов с 1 кв.м.

В большинстве случаев растения высаживают в открытый грунт, где они будут чувствовать себя максимально комфортно даже в случае, если температура окружающей среды будет несколько ниже привычной для такой культуры. Сажают перец обычно дома, получая из семян сначала рассаду, когда земля достаточно прогреется, его пересаживают в парник. В летние месяцы парник убирают – стебли и листва у перца довольно нежные, поэтому нахождение под полиэтиленом или иным укрывочным материалом может весьма негативно сказаться на самочувствии растения и его дальнейшей плодовитости.

Есть такие огородники-любители, которые могут вырастить большой урожай крупных красных перцев из самых обычных сортов культуры. Но бывают ситуации, когда семена крупноплодных сортов перца сладкого, дают неудовлетворительный результат. Для того чтобы получить гигантские плоды этой культуры нужно учесть основные требования.

Правильно подобрать сорт культуры. Необходимо учесть климатические особенности региона, в котором предполагается высаживать самый крупный сорт. Кроме этого стоит обратить внимание на гибриды сортов сладкого перца, которые дают очень крупные плоды.

Чтобы выбрать лучший сорт, необходимо определить качества, которые важны конкретно для вас. Как правило, для каждого огородника или дачника важны:

Добиться стойкости к болезням можно, только выбрав гибриды. Опытные огородники давно поняли это, поэтому по статистике на рынке сегодня продается порядка 80% гибридов. Однако и сорта также неплохо растут.

Поговорим о ранних и скороспелых сортах сладкого перца, которые можно вырастить в открытом грунте. Для этого приведем список сортов и гибридов:

Срок созревания определяется временем, необходимым растению от появления ростка до формирования спелого плода. Описание сорта содержит сведения о сроке созревания. Выбрав перцы разных видов, можно обеспечить себя плодами на весь сезон.

Ранние сорта дают урожай через 90-110 дней после массовых всходов. Самые ранние можно срывать через 80-90 дней. Ускорить получение урожая помогает высаживание культуры рассадой. Этот способ используют в холодных регионах, где иначе перец просто не успеет созреть.

Многим огородникам удается успешно выращивать крупный перец и собирать высокий урожай, не прилагая никаких усилий. При этом иногда случается, что самые крупные сорта перцев дают плохой результат. Чтобы этого избежать и получить гигантские плоды, нужно учитывать при выборе сортов их описание, обращая внимание на следующие пункты.

Болгарский перец выращивают большинство дачников. Яркие, сочные плоды употребляют в свежем виде и используют для заготовок и приготовления блюд. Вырастить культуру можно в любом регионе, нужно лишь правильно подбирать сорта. Рассмотрим лучшие сорта сладкого (болгарского) перца по срокам созревания, вкусовым качествам и для разных способов посадки.

Сладкий перец – однолетник. Многие дачники любят сами получать посевной материал для дальнейшего выращивания культуры. Это можно сделать только при выращивании сортов болгарского перца. От гибридных культур семена получаются неполноценными, они не воспроизводят характеристики и особенности родительского растения.

При выборе сорта болгарского перца желательно обращать внимание не только на его урожайность, но и на необходимые для него условия выращивания: некоторые сорта хорошо плодоносят исключительно в защищенном грунте, некоторые – только на открытых грядках, но многие сорта являются универсальными, и их можно выращивать как в теплицах, так и в огороде. Сорта перца делятся также по времени созревания (ранние, среднеспелые и поздние), назначению плодов (для еды в свежем виде или для переработки), их форме и толщине стенок (тонкостенные и толстостенные плоды).

Мы расскажем вам о лучших сортах перца для открытого и защищенного грунта.